NewsRbk.ru » Баранья корейка с травами

Баранья корейка с травами

Опубликованно 1 Мая 2015, в 06:53

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Баранина	700 г
Масло оливковое	1 ст. л.
Кинза	1 пуч.
Петрушка	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Запеченная корейка ягненка в маринаде из трав и оливкового масла.

Баранья корейка с травами

Корейку разрезать на порционные секции. Зелень измельчить. Мясо натереть солью и молотым перцем. Перемешать мясо с оливковым маслом, зеленью и оставить на 2 часа при комнатной температуре.

Обжарить корейку на сухой разогретой сковороде-гриль 3-4 минуты.

Выложить на противень и запечь при 220гр. 15-20 минут.

Вынуть, накрыть фольгой и оставить на 15 минут в горячем духовом шкафу.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8809-baranya-koreyka-s-travami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.