- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Паровые молочно-кофейные булочки

Опубликованно 23 Мая 2015, в 20:44


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 350 г
Молоко 180 мл
Сахар 4 ст. л.
Дрожжи 2 ч. л.
Кофе натуральный 1 ст. л.
Какао-порошок 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Кто любит паровые, ароматные со вкусом кофе булочки заходите, угощаю!!!

Паровые молочно-кофейные булочки

Мощность: 600 Ватт

Основная программа: Варка на пару (40 минут)

Дополнительная программа: Подогрев (10 минут)

Рецепт "Паровые молочно-кофейные булочки":

1. Нужно замесить крутое тесто из муки, молока, сахара и дрожжей. Разделить на две части. В одну часть вмесить какао и молотый кофе. Дать тесту отдохнуть 15-20 минут, за это время тесто начнет подниматься.

2. Кофе я молола сама на кофемолке.

3. Раскатываем белое тесто.

4. На белое тесто раскатываем кофейное.

5. Свернуть рулетом.

6. Тесто разрезать на рулеты. В центре каждого рулета сделать палочкой вмятину, как указано на фото.

7. Выкладываем булочки в контейнер пароварки, имейте в виду булочки увеличатся в три раза!

8. В мультиварку наливаем воду. Устанавливаем контейнер пароварки с булочками. Выставляем режим «подогрев» 10 мину. По истечении 10 минут, мультиварку выключаем и ждем еще 15 минут. Далее, включаем мультиварку в режим «Варка на пару» на 20 минут.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88326-parovyie-molochno-kofeynyie-bulochki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.