Для начала необходимо смешать творог с тростниковым сахаром. У меня творог домашний и сахар ТМ "Мистраль".

Добавляем яйцо.

Добавляем крахмал и манную крупу. Перемешать массу.

Грушу очистить и порезать маленькими кубиками.

Из массы сформировать лепешку и кладем на нее грушу.

Сформировать сырники и обжарить их на оливковом масле.

К столу подаем, посыпав тростниковой сахарной пудрой.

Приятного аппетита!