Замешиваем тесто из творога, яйца, муки и сахара.

Яблоко трем на крупной терке, добавляем туда же.

Сахара, понятное дело добавляем по вкусу.

У меня были кислые яблоки, но мало сахара, так как сырники поглощаются с медом)))

Скатываем шарики, немного расплющиваем, обваливаем в муке (собственно формируем обыкновенные сырнички), обжариваем в масле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!