- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат с черри перепелиными яйцами и курицей
Опубликованно 24 Мая 2015, в 20:12
Салат-латук | 70 гр |
Перепелиные яйца | 7 шт. |
Помидоры черри | 8 шт. |
Куриное филе | 100 гр |
Лук | 1 шт. |
Твёрдый сыр | 30 гр |
Оливковое масло | по вкусу |
Винный уксус белый | по вкусу |
Поваренная соль | по вкусу |
Перец острый молотый | по вкусу |
Невероятно вкусная вариация на тему салата Цезарь Очень легкий в приготовлении, красочный и вкусный салат с перепелиными яйцами, помидорами, курицей. |
Салат с черри перепелиными яйцами и курицей
Куриное филе заматываем в пленку в один слой и отбиваем (можно и не заматывать в пленку, но так получается аккуратней). Отбитое филе приправляем солью, перцем (можете добавить любимых ваших приправ к курице). На сковороде разогреваем растительное масло и жарим филе на сильном огне по несколько минут на каждой стороне до золотистой корочки (чем тоньше отбито мясо, тем меньше жарить филе нужно, не пересушите его). Готовое филе снимаем с огня и даем остыть. Тем временем займемся остальными ингредиентами. Листья салата произвольно нарываем, лук шинкуем тоненькими полукольцами, черри и варенные перепелиные яйца нарезаем половинками, сыр с помощью овощечистки нарезаем тоненькими пластинками (также сыр можно натереть на терке или нарезать кубиками). Остывшую куриную грудку нарезаем полосками и добавляем к остальным ингредиентам. С оливкового масла, уксуса (или лимонного сока), соли и перца делаем заправку. Заправляем наш салат с перепелиными яйцами, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88678-salat-s-cherri-perepelinyimi-yaycami-i-kuricey.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.