- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с черри перепелиными яйцами и курицей

Опубликованно 24 Мая 2015, в 20:12


Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты для приготовления
Салат-латук 70 гр
Перепелиные яйца 7 шт.
Помидоры черри 8 шт.
Куриное филе 100 гр
Лук 1 шт.
Твёрдый сыр 30 гр
Оливковое масло по вкусу
Винный уксус белый по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Перец острый молотый по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Невероятно вкусная вариация на тему салата Цезарь
Очень легкий в приготовлении, красочный и вкусный салат с перепелиными яйцами, помидорами, курицей.

Салат с черри перепелиными яйцами и курицей

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Куриное филе заматываем в пленку в один слой и отбиваем (можно и не заматывать в пленку, но так получается аккуратней). Отбитое филе приправляем солью, перцем (можете добавить любимых ваших приправ к курице). На сковороде разогреваем растительное масло и жарим филе на сильном огне по несколько минут на каждой стороне до золотистой корочки (чем тоньше отбито мясо, тем меньше жарить филе нужно, не пересушите его). Готовое филе снимаем с огня и даем остыть. Тем временем займемся остальными ингредиентами. Листья салата произвольно нарываем, лук шинкуем тоненькими полукольцами, черри и варенные перепелиные яйца нарезаем половинками, сыр с помощью овощечистки нарезаем тоненькими пластинками (также сыр можно натереть на терке или нарезать кубиками). Остывшую куриную грудку нарезаем полосками и добавляем к остальным ингредиентам. С оливкового масла, уксуса (или лимонного сока), соли и перца делаем заправку. Заправляем наш салат с перепелиными яйцами, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88678-salat-s-cherri-perepelinyimi-yaycami-i-kuricey.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.