- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с копченым лососем

Опубликованно 24 Мая 2015, в 20:30


Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты для приготовления
Лосось 500 гр
Картофель 250 гр
Лук репчатый 1 шт.
Бульон 50 мл
Салат-латук 3 шт.
Специи сухие 1 стол.л.
Каперсы 1 гр
Винный уксус белый 1 стол.л.
Растительное масло 1 стол.л.
Сахар 1 чайн.л.

Личные впечатления о рецепте

Салат с копченым лососем

Предлагаю воспользоваться кулинарным рецептом еды из лосося, пряностей и овощей. Если вас заинтриговало это сочетание компонентов, тогда приготовим салат с лососем. Вымоем и поместим в кастрюлю с водой картошку. Нам нужно отварить её в мундире. Когда картофель сварится, сольём воду и очистим картофель от кожуры и нарежем тонкими кружками. Почистим и мелко нашинкуем лук. В отдельной кастрюле закипятим овощной бульон. Бросим в него лук и проварим 2-3 минуты. Кусочки картофеля зальём овощным бульоном, добавим соли и перца. Помоем салатные листья и измельчим их, а затем добавим к картошке. Туда же высыпим смесь пряных трав и каперсы. Теперь нужно приготовить заправку для салата. Для этого смешаем масло растительное, тыквенное, уксус, соль, чёрный перец и сахар. Добавим заправку в салат и перемешаем все компоненты. Нарежем копчёный лосось маленькими полосочками и тоже добавим в салат. В конце, салат можно украсить какой-нибудь зеленью.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88746-salat-s-kopchenyim-lososem.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.