- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Манты по-новому

Опубликованно 26 Мая 2015, в 22:25


Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления
Курица 1 шт
Лук репчатый 4 шт
Грибы 500 г
Мука 960 г
Масло растительное рафинированное 4 ст. л.
Вода 480 мл
Соль 4 ч. л.
Дрожжи 2 ч. л.
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Курица, грибы и жареный лучок - все это в старых добрых мантах. Грибы придают особую пикантность этому блюду.

Манты по-новому

Любым известным вам способом замешиваем дрожжевое тесто. Я делаю это в хлебопечке.

Пока тесто подходит, нужно подготовить ингредиенты для начинки: все нарезаем кубиками, лук и шампиньоны обжариваем по отдельности.

Смешиваем мясо курицы, лук и грибы, солим перчим. При желании можно добавить зелени.

Раскатываем сочень и выкладываем начинку, залепляем.

Укладываем в мантоварку или пароварку и ставим на 45 минут.

Подавать со сметаной и горчицей.

Вот решила впервые выложить свой рецепт на ваше обозрение... Если что-то неправильно оформила, прошу прощения



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88792-mantyi-po-novomu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.