- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп из консервы тунца

Опубликованно 15 Июля 2015, в 19:24


Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления
Тунец 200 гр
Рис 150 гр
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Вода 2 л
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Простой рецепт аппетитного супчика. Быстро и недорого!
Всех нас, увлеченных кулинарией, бывает, тянет на кулинарные подвиги - хочется побаловать себя и своих близких каким-нибудь невероятно оригинальным и сложным блюдом. Но зачастую на это не хватает времени или сил, и приходится прибегать к рецептам несложных и быстрых блюд.
Этот суп как раз к ним и относится - быстрый и крайне легкий в приготовлении, готов к подаче на стол уже через полчаса. Идеальный вариант первого блюда на обед, если времени мало, а есть хочется прямо сейчас.

Суп из консервы тунца

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Нарезать полукольцами репчатый лук.

Шаг 3. Воду налить в кастрюлю, довести до кипения. Пока вода греется, переходим к следующим шагам.

Шаг 4. Обжарить лук на сковороде.

Шаг 5. Нарезать морковь полукружочками.

Шаг 6. Промыть рис.

Шаг 7. Когда вода закипит, добавить в кастрюлю рис, морковь и обжаренный лук. Варить около 10 минут.

Шаг 8. Когда рис будет почти готов, добавить тунец. Если в банке крупные куски, можно предварительно размять их вилкой, удалить косточки. Варить еще 5-7 минут. Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 9. Нарезать укроп.

Шаг 10. Разлить готовый суп по тарелкам, в каждую добавить укроп.

Шаг 11. Перемешать и можно есть. Приятного аппетита!

Как не устает повторять мой любимый, настоящий рыбный суп должен быть пересоленым и переперченым. Конечно, в данном случае под рыбным супом имеется в виду уха, но я, следуя этой традиции, стараюсь не жалеть приправ и для таких супов из консервов. Для приготовления этого супа я использовала консервированный тунец для салатов. Он уже заранее измельчен, что позволяет сэкономить еще немного времени. Можно заменить половину риса парой нарезанных кубиками картофелин, если рецепт в нынешнем виде кажется слишком уж скучным. Правда, тогда придется потратить время и силы на то, чтобы их почистить...



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88857-sup-iz-konservyi-tunca.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.