NewsRbk.ru » Окрошка на минеральной воде и кефире

Окрошка на минеральной воде и кефире

Опубликованно 15 Июля 2015, в 19:53

Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления

Огурцы	2 шт.
Картошка	2 шт.
Яйца	2 шт.
Чеснок	3 зубч.
Кефир	300 мл
Минеральная вода	300 мл
Зелень	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Соль	по вкусу
Лимонный сок	1 стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Освежающее летнее блюдо, богатое витаминами
Легкая и вкусная окрошка на кефире.
На 100 граммов получается всего 46 ккал.

Окрошка на минеральной воде и кефире

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Картофель сварить в мундире. Почистить, нарезать на кубики. Почистить и покрошить огурцы. Натереть чеснок на мелкой терке. Покрошить вареные яйца. Воду смешать с кефиром, добавить лимонный сок. Чуть взбить. Овощную смесь залить этой жидкостью и подавать, посыпав зеленью, солью, специями.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/88972-okroshka-na-mineralnoy-vode-i-kefire.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.