Сначала помытую и очищенную морковь натереть на терке крупной. нарезать колечками лимон. Промыть рыбу под проточной водой и нарезать на порционные куски. Взять лист фольги.На фольгу выложитьнатертую морковь. На нее - лимон кружками. Поверх лимона - куски рыбы. Отдельно смешать майонез со сметаной и покрыть этим соусом рыбу. Фольгу завернуть. На дно мультиваркиналить немного воды и поставить сверху чашу для варки на пару. На чашу выложить фольгу с рыбой. И поставить мультю на режим "Варка на пару" на 30 минут. Приятного аппетита!