NewsRbk.ru » Куриные окорочка с картошкой в мультиварке

Куриные окорочка с картошкой в мультиварке

Опубликованно 15 Июля 2015, в 20:55

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления

Куриные окорочка	2 шт.
Картошка	3 шт.
Лимоны	1 шт.
Вино красное	1 стак.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Растительное масло	2 стол.л.
Чеснок	2 зубч.

Личные впечатления о рецепте

Курица получается такой нежной, что просто тает во рту!
Блюдо: два - в одном! Одновременно готово и мясо и гарнир к нему. Прост в приготовлении, минимум сил и времени, отличный вкус, все, что нужно для вкусного, сытного и полезного обеда!

Куриные окорочка с картошкой в мультиварке

Шаг 1. Подготавливаем окорочка, солим/перчим, готовим маринад: 1 мультистакан красного сухого вина, 2 ст ложки растительно масла, 0.5 лимона выдавливаем и хорошо вымачиваем курицу в жидкости. Цедру лимона с кожурой трем на терке сверху мяса, выдавливаем чеснок и оставляем на 2 и более часа мариноваться.

Шаг 2. Выкладываем окорочка в чашу МВ и выливаем сверху наш маринад. Режим "выпечка" мой стандарт 45 мин, закрываем крышку и идем заниматься своими делами.

За 15 мин до окончания - переворачиваем окорочка на другой бок. Закрываем и продолжаем выпекать оставшиеся 15 мин.

В это время чистим картофель и режем его дольками (мне так нравится больше всего), но вы можете выбрать и другой вариант.

Шаг 3. Когда программа выключится, аккуратно достаем наши ароматные окорочка, на дно чаши (в которой должно остаться немного маринада) выкладываем картофель, можно немного посолить и приправить любимой приправой для картофеля, сверху выкладываем курицу и закрываем крышку, программа "выпечка" на 15 мин и ваше блюдо готово.

Шаг 4. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89047-kurinyie-okorochka-s-kartoshkoy-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.