- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Спагетти с сыром, помидорами и баклажанами

Опубликованно 15 Июля 2015, в 21:45


Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Твёрдый сыр 50 гр
Спагетти 400 гр
Баклажаны 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Помидоры 4 шт.

Личные впечатления о рецепте
Вкуснейший рецепт спагетти с оригинальным соусом из болгарского перца
Это спагетти готовится довольно быстро, приблизительно 30 мин., но это не главное, главное вкус!! он просто замечательный, на словах и не перескажешь, попробуйте!
Смотрела кулинарные телепередачи и запомнила этот рецепт.

Спагетти с сыром, помидорами и баклажанами

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

В подсоленной воде отвариваем спагетти до готовности и промываем, смазываем растительным маслом. Тем временем приготовим соус: режем брусочками сладкий перец и поджариваем его на сковороде с оливковым или рафинированным подсолнечным маслом. Когда перец немного поджариться бросаем туда порезанные кубиками баклажаны и тоже поджариваем до слегка золотистого цвета. Дальше бросаем туда крупно нарезанные томаты и тушим до тех пор пока томаты не станут мягкими. Под конец приготовления бросаем сушеный базилик на кончике ножа или веточку свежего, солим, перемешиваем и снимаем с огня. Оформление: выкладываем спагетти по-итальянски на блюдо, поливаем соусом и посыпаем тертым сыром.

С какими напитками употреблять: Больше подойдет красное вино, но ограничений в выборе напитков нет.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89103-spagetti-s-syirom-pomidorami-i-baklazhanami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.