- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Сливочный суп из куриной грудки с грибами
Опубликованно 15 Июля 2015, в 23:53
Сливки | 200 мл |
Лук репчатый | 2 шт. |
Чечевица | 150 гр |
Куриные грудки | 300 гр |
Пастернак | 100 гр |
Сельдерей | 100 гр |
Петрушка | по вкусу |
Перец горошком | 1 гр |
Базилик | 2 чайн.л. |
Морковь | 100 гр |
Сливочный суп из куриной грудки с грибами
Моя коллега по работе очень любит готовить различные супчики. Каждый день новый. В ее коллекции кулинарных рецептов я нашла оригинальный сливочный суп с курицей. Приготовить его совсем несложно. Коренья и репчатый лук нужно порезать кубиками и обжариваем в кастрюле, добавив оливковое масло. Филе куриной грудки мелко нарезаем и обжариваем вместе с овощами. Далее заливаем водой и доводим до кипения. Чечевицу промываем и добавляем в суп. Варим на слабом огне в течение 15 минут. В конце варки в суп вливаем сливки, закидываем базилик и дробленый душистый перец. Солим, доводим его до кипения и убираем кастрюлю с огня. Разливаем суп по тарелкам и сверху посыпаем зеленью петрушки. Сливочный суп с курицей готов. Состав этого супа близок к идеальному, поэтому его можно рекомендовать, как горячую еду, всем кто предпочитает правильно питаться. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89318-slivochnyiy-sup-iz-kurinoy-grudki-s-gribami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.