- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп из креветок и кальмаров

Опубликованно 15 Июля 2015, в 23:58


Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления
Креветки 250 гр
Кальмары 200 гр
Картошка 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Маслины 15 шт.
Форель 500 гр
Болгарский перец 2 шт.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Суп из креветок и кальмаров

Попробуйте приготовить суп из креветок по этому рецепту. Супчик из креветок получается очень легким, но в то же время вкусным и полезным, ведь мясо морских креветок содержит много витаминов и микроэлементов. Итак, как же готовить суп из креветок? Морковку и картофель почистите, морковь натрите на терке, а картофель порежьте брусочками. Сладкий перчик вымойте, очистите от сердцевинки и порежьте кубиками. Луковицу мелко накрошите, а маслины нарежьте колечками. Форель или любую другую красную рыбу нарежьте и залейте в большой кастрюле водой. Поставьте ее на огонь. Когда вода закипит, посолите и положите лук и картошку. Минут через 10 добавьте в суп креветок, Да, квеветок для супа нужно заранее очистить от панциря, и еще добавляем в суп тертую морковку. Еще через 10 минут бросьте в суп маслины и сладкий перец. Перед тем, как выключить суп, положите кальмара. Поварите его минуты 3. Теперь суп из креветок можно снять с плиты, разлить по тарелкам и украсить сверху зеленью петрушки и укропа. К этой еде можете подать ломтики лимона или вареное яйцо.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89389-sup-iz-krevetok-i-kalmarov.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.