NewsRbk.ru » Суп Фо с курицей » Версия для печати

Суп Фо с курицей

Опубликованно 16 Июля 2015, в 00:04

Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления

Курица	700 гр
Лапша	300 гр
Мята	2 гр
Лаймы	2 шт.
Зелёный лук	1 пуч.
Лук репчатый	1 шт.
Соя	1 гр
Соус	1 стол.л.
Перец чили	1 шт.
Корица	5 гр

Личные впечатления о рецепте

Используется как еда для быстрого восстановления сил.
Этот кулинарный рецепт во Вьетнаме используется, как еда для быстрого восстановления сил. Cуп Фо с курицей – довольно сытный и калорийный. Рекомендую попробовать этот замечательный суп.

Суп Фо с курицей

Шаг 1. Все ингредиенты тщательно моем под холодной, проточной водой. Кожу с курицы лучше снять.

Шаг 2. Сначала займёмся курицей, для этого её поместим в большую кастрюлю и отварим в течение 40-45 минут. Кроме того, нужно будет во время варки добавить луковицу, чёрный перец, немного гвоздики.

Шаг 3. В отдельной кастрюле доведём воду до кипения и поместим в неё рисовую лапшу. Когда лапша сварится, воду сольём, а лапшу промоем.

Шаг 4. На сковороду поместим нарезанные зубки чеснока и слегка их поджарим, чтобы они приобрели золотистый цвет. Добавим чеснок в суп. Суп теперь оставим немного настояться.

Шаг 5. Мелко нарежем мяту, зелёный лук и специи.

Шаг 6. В сервировочные тарелки или мисочки кладём зелень, специи и разливаем суп. Сверху можно выжать лайм и добавить рыбный соус. Если вы любитель острых блюд, то добавьте ещё и перец чили.

Шаг 7. Cуп Фо с курицей готов, приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89417-sup-fo-s-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.