NewsRbk.ru » Куриное филе запеченное с фаршированными помидорами и сыром

Куриное филе запеченное с фаршированными помидорами и сыром

Опубликованно 25 Июля 2015, в 12:12

Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты для приготовления

Куриное филе	450 гр
Помидоры	7 шт.
Болгарский перец	2 шт.
Лук	1 шт.
Чеснок	2 зубч.
Твёрдый сыр	100 гр
Кукуруза консервированая	1 шт.
Тмин	1 чайн.л.
Подсолнечное масло	4 стол.л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Оригинальная и несложная закуска к любому празднику.
Гости и родные были приятно удивлены, обнаружив в помидорах такую необычную для помидор начинку.

Куриное филе запеченное с фаршированными помидорами и сыром

Шаг 1. Разогреваем сковороду, наливаем в нее подсолнечное масло и жарим около 10 минут мелко нарезанные болгарский перец и лук.

Шаг 2. Далее добавляем измельченный чесночок и обжариваем еще порядка 2 минут.

Шаг 3. Отдельно пожарим мелко нарезанное кубиками куриное филе до состояния полуготовности.

Шаг 4. Затем добавим к нему нашу обжарку из перца, лука и чеснока, а так же кукурузу, соль, тмин, молотый перец. Перемешаем и еще минут 5 пожарим на слабом огне.

Шаг 5. У помидор срезаем верхушку и вынимаем мякоть.

Шаг 6. Наполняем помидоры начинкой. Сверху на начинку плотно укладываем тертый сыр. Можно так же сыр сверху слегка присыпать молотым перцем.

Шаг 7. Духовку прогреваем до 170-180 градусов. Выпекаем помидоры в течение 10 минут.

Готовое блюдо можно украсить зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89484-kurinoe-file-zapechennoe-s-farshirovannyimi-pomidorami-i-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.