- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Перепела на гриле

Опубликованно 31 Августа 2015, в 01:51


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Перепел 2 шт
Перец черный по вкусу
Соевый соус 50 мл
Масло оливковое 2 ст. л.
Имбирь 1 ч. л.
Мед 1 ст. л.
Сок лимонный 3 ст. л.
Перец красный жгучий по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Такие перепела вряд ли кого-то оставят равнодушным. Лимонный сок здесь можно заменить апельсиновым, увеличив его количество.

Перепела на гриле

1. В чашке смешать имбирь, соевый соус, масло, мед и специи.

2. Перепелов вымыть, обсушить, разрезать ножницами по хребту, хребет удалить, распластать.

3. Выложить перепелов в маринад, накрыть и убрать в холодильник минимум на час.

4. Жарить перепелов на гриле или на решетке.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89921-perepela-na-grile.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.