- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Свиной шашлык "Сочный"

Опубликованно 13 Сентября 2015, в 14:53


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Свинина 3 кг
Лайм 9 шт
Базилик по вкусу
Кориандр по вкусу
Майоран по вкусу
Лук репчатый 4 шт

Личные впечатления о рецепте
Рецепт где-то выискали моя сестра с мужем. Мясо в этом варианте маринада получается удивительно нежным и сочным! Со свининой бывают всем известные проблемы - то она жёсткая, то сухая, но этот шашлык понравится всем! Честно перерыла рецепты шашлыка и такого не нашла.

Свиной шашлык "Сочный"

Для маринада в блендере нужно измельчить лаймы, лук и специи. Хорошо обмазать куски свинины получившимся маринадом и оставить шашлык мариноваться на ночь (чем дольше, тем лучше).

Ну а дальше процедура всем известна. Жарить мясо на шампурах до готовности

Контроль качества аромат шашлыка провёл рыжий эксперт



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90107-svinoy-shashlyik-quotsochnyiyquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.