NewsRbk.ru » Творожный трюфель » Версия для печати

Творожный трюфель

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 20:19

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	250 г
Масло сливочное	25 г
Орехи грецкие	45 г
Сахар	2 ч. л.
Молоко сгущенное	2 ст. л.
Инжир	5 шт
Какао-порошок	3 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю Вам приготовить вкусные и очень полезные конфетки. На их приготовление уходит всего лишь 30 минут, а результат Вас обязательно порадует!) Конфетки получаются очень нежные, со сливочным вкусом и легким оттенком ириски. Начинку можете дополнить любыми сухофруктами, шоколадной крошкой и кокосовой стружкой.

Творожный трюфель

Орехи измельчить ножом. Затем прожарить минуту-две на раскаленной сковороде, добавить 2 чайные ложки сахар и еще прожарить 1-2 минуты. Дать чуть остыть.

Творог (у меня домашний), сливочное масло и сгущенное молоко хорошо размять вилкой.

К творожной массе добавить карамелизированые орехи, печенье (измельчить в блендере) и мелко нарезанный инжир.

Хорошо все вымешать! Попробовать на вкус, по необходимости добавить сгущенное молоко. Мне сладости хватило!

Из получившейся массы сформировать конфеты, форма может быть любой! Обвалять их в какао, либо шоколадной или вафельной крошке. Получится 18-20 конфеток.

Охладить в холодильнике.

Хранить в холодильнике!

Приятного чаепития!

Утром, с чашечкой кофе... очень и очень!)))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90214-tvorozhnyiy-tryufel.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.