Сезонные яблоки среднего размера запечь в микроволновке или духовке, предварительно вынув сердцевину и посыпав корицей.

Охлажденные яблоки очистить от кожуры, крупно нарезать.

Нектарин очистить от кожуры и косточки, крупно нарезать.

Измельчить в блендере запеченные яблоки и нектарин до пюре образного состояния.

Влить молоко или сливки по желанию.

Добавить мороженое (количество по вкусу).

Добавить цельно зерновые хлопья от Мистраль. Все взбить блендером до однородного состояния. Разлить по бокалам.

Приятного аппетита!