- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Лечо из перца и помидоров
Опубликованно 17 Сентября 2015, в 21:24
| Перец сладкий красный | 2 кг |
| Помидор | 2 кг |
| Лук репчатый | 1 кг |
| Масло растительное | 150 г |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Перец душистый | 4 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Соль | 2 ч. л. |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Уксус | 3 ст. л. |
| Всеми любимое лечо, которое просто не заменимо за обеденным и праздничным столом, оказывается, еще является и очень полезным продуктом. |
Лечо из перца и помидоров
Варим помидоры 10 мин и очищаем от шкурки, убираем плодоножку и блендером делаем пасту.
В пасту добавляем нарезанный дольками перец, лук нарезанный полукольцами, масло, соль, сахар, приправы.
Тушим на протяжении 1 часа. За пять минут до выключения добавляем уксус.
Закатываем в пастеризованные банки и ставим остывать накрыв банки одеялом.
Вкуснейший салат готов - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА -
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90286-lecho-iz-perca-i-pomidorov.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.