- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Монетки" из говядины

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 21:35


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина по вкусу
Яйцо куриное по вкусу
Соевый соус по вкусу
Водка по вкусу
Крахмал картофельный по вкусу
Масло подсолнечное по вкусу
Перец душистый по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусные котлетки с водкой. Нам понравились как горячими, так и холодными.

"Монетки" из говядины

Понадобятся следующие ингредиенты.

Говядину промыть, излишнюю влагу убрать салфетками, удалить пленку. Нарезать мелкими кусочками.

Соевый соус взбить с яйцом, добавить водку, соль, перец, крахмал.

В смесь добавить мясо, 1 столовую ложку подсолнечного масла. Перемешать.

В сковороде разогреть подсолнечное масло, сформировать небольшие плоские котлетки, примерно 3 сантиметра в диаметре, жарить в масле с обеих сторон до золотой корочки и готовности мяса.

Готовые горячие "монетки" сбрызнуть водкой. P.S. Для того чтобы монетки были более ароматными, можно добавить в фарш немного натёртого свежего корня имбиря или щепотку молотого сушёного.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90289-quotmonetkiquot-iz-govyadinyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.