Изюм замочить в горячей воде минут на 10.

Пока изюм настаивается, на сковороде обжариваем овсяные хлопья

до слегка золотистого цвета - примерно минут 5.

Прогретый на сковороде или в духовке очищенный арахис измельчаем в блендере

Соединяем отжатый изюм (воду сохранить), арахис, овсяные хлопья и мед.

Мед кладите по вкусу - мне хватило 3 ст. л., если вы любите сладкое - кладите 5 ст. л.

Все компоненты тщательно перемешиваем, понемногу добавляем воду от изюма до того состояния, пока масса не станет пластичной. Такой, чтобы из нее можно было бы формовать шарики.

Полученную массу укладываем в форму.

Или сразу формуем конфетки-шарики - как вам больше нравится.

Я в форму выстлала новым полиэтиленовым пакетом - так удобней доставать готовую массу.

Массц выложили, утрамбовали и поставили в холодильник примерно на час.

Очень удобно делать с вечера - а утром кушать.

Когда масса застыла, вынимаем ее из форму, по желанию можно присыпать сверху дробленными орехами или как уменя - кунжутом.

Нарезаем на кусочки, завариваем чашечку кофе и наслаждаемся...

Получилось и сочно и сытно и очен-очень орехово.

В меру сладкие батончики с явной схожестью с халвой.

Очень рекомендую вам такой десерт к кофе.