NewsRbk.ru » Ржаные кексы на сметане в микроволновке

Ржаные кексы на сметане в микроволновке

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 23:47

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука ржаная	100 г
Яйцо	2 шт
Сметана	50 г
Сахар	50 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Имбирь	1 ч. л.
Перец черный	1 ч. л.
Ванильный сахар	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Вы задаетесь вопросом, что приготовить несложное и вкусное для домашних посиделок за кружечкой чая или кофе? Тогда рецепт для Вас. Необыкновенно мягкие, воздушные, в меру влажные кексы с восхитительным пряным ароматом станут отличным угощением. А Вы знали, что изделия из ржаной муки улучшают настроение и повышают жизненный тонус?

Ржаные кексы на сметане в микроволновке

Смешать ржаную муку, сахар и разрыхлитель теста.

Яйца взбивать венчиком в течение 1-2 минут. Добавить сметану, перемешать.

К яично-сметанной смеси небольшими порциями добавлять сухие ингредиенты, непрерывно помешивая. В конце вмешать специи (корицу, имбирь, перец) и ванильный сахар.

Тесто должно получиться достаточно густым. Разлить тесто по формочкам, заполняя их не более, чем на 2/3.

Готовить в микроволновке при 1000 Вт 2 минуты. По желанию можно выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах. Готовность проверить лучиной. Дать кексам остыть, посыпать сахарной пудрой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90537-rzhanyie-keksyi-na-smetane-v-mikrovolnovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.