- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Драники в горшочке с грибами

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 23:47


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 2 кг
Шампиньоны 400 г
Лук белый 2 шт
Яйцо куриное 2 шт
Мука 4 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный ч. л.
Масло подсолнечное 100 мл

Личные впечатления о рецепте
Предлагаем Вашему вниманию рецепт дерунов в горшочке с грибами. Такую вкусняшку можно приготовить всего за 50 минут.

Драники в горшочке с грибами

https://www.youtube.com/embed/F3lT6OFtJBQ?feature=oembed

Процесс готовки:

1. Чистим грибы, и режем не очень мелко. Высыпаем их на хорошо разогретую сухую сковороду. Огонь оставляем почти максимальный. Грибы пустят сок, после испарения лишней влаги наливаем подсолнечное масло, солим, перчим, делаем маленький огонь и жарим минут 10. После приготовления перекладываем в тарелку.

2. Картофель и лук чистим, трем на мелкой терке или в комбайне. К полученной массе добавляем яйца, муку, соль, перец. Тщательно перемешиваем.

3. На хорошо разогретой сковороде на среднем огне жарим наши дерунчики с двух сторон.

4. В горшочек кладем три горячих деруны, сверху грибочки, опять деруны и грибочки. Количество слоев зависит от размера вашего горшочка. Закрываем крышкой чтобы деруны пропитались грибными ароматами.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90544-draniki-v-gorshochke-s-gribami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.