Сливочное масло растопить и остудить. Смешать с сахаром. Добавить яйца. К полученной смеси добавить творог. Перемешать. Муку соединить с содой и всыпать к творожной массе.

Тесто получается довольно густое. Ложкой разложить по формочкам для кексов. Наверх положить малину и покрыть 1 ч. л. теста.

Выпекать творожные кексы в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. По вашему желанию, когда кексы остынут можно украсить сахарной пудрой или малиной.