NewsRbk.ru » Картофель, тушеный с мясом и баклажанами

Картофель, тушеный с мясом и баклажанами

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 00:43

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	300 г
Картофель	8 шт
Лук репчатый	2 шт
Морковь	2 шт
Помидор	3 шт
Специи	по вкусу
Вода	по вкусу
Баклажан	3 шт

Личные впечатления о рецепте

Недавно увидела данный рецепт на просторах интернета. Приготовила, и всей семье понравилось. Блюдо сытное, вкусное, а сейчас в сезон овощей, особенно актуально. Рецепт хорош как для повседневного стола, так и для праздничного.

Картофель, тушеный с мясом и баклажанами

Подготовить продукты. Картофель почистить, порезать кружочками, такую же процедуру проделываем с баклажанами. Лук и морковь режем полукольцами, мясо на небольшие кусочки. Помидор режем произвольно.

Сковороду немного сбрызгиваем растительным маслом, кладем мясо.

На мясо картофель перемешанный с луком и морковью.

Поверх картофеля кладём помидоры.

Последний слой баклажаны. Добавляем лавровый лист, солим-перчим все и заливаем водой так, чтобы она слегка покрывала все овощи. Ставим в холодную духовку и тушим при температуре 200 градусов до готовности.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90661-kartofel-tushenyiy-s-myasom-i-baklazhanami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.