NewsRbk.ru » Помидоры маринованные "по-армянски"

Помидоры маринованные "по-армянски"

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 00:47

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	6 л
Соль	по вкусу
Уксус	400 г
Сахар	400 г
Перец болгарский	5 шт
Перец чили	1 шт
Чеснок	по вкусу
Хрен	1 шт
Перец душистый	10 шт
Лавровый лист	7 шт
Помидор	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Пару лет назад в моем родном городе жила одна женщина из Армении, которая поделилась рецептом своих маринованных помидорчиков. Попробовав один раз эти помидоры, я стала закатывать их каждый год! Вся семья перешла на этот рецепт!

Помидоры маринованные "по-армянски"

Рецепт рассчитан на 5 трехлитровых банок.

На дно банок разложить хорошо вымытые помидоры.

Болгарский перец, перец чили, лавровый лист, перец душыстый, чеснок и хрен перекрутить через мясорубку. В каждую банку положить по 2 ст. ложки этой смеси.

Из воды, соли, уксуса и сахара сварить маринад. Горячим маринадом залить помидоры и стерилизовать 20 минут.

Вуа-ля! Помидорки готовы!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90692-pomidoryi-marinovannyie-quotpo-armyanskiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.