1. Яблоки почистить от шкурки и серединки.

2. Раскатать тесто, порезать на квадратики и в каждый положить половинку яблока. Сделать на яблоке небольшие надрезы.

3. Вырезать тесто в форме яблока с листьями и посыпать в надрезы тростниковый сахар и корицу.

4. Смазать тесто желтком. Ставим в разогретую духовку до красивого коричневого цвета.

5. Румяные яблочки готовы.

6. Присыпать сахарной пудрой.