1. Подготовить дыню не большого размера, помыть, разрезать поперек, достать косточки.

2.15 гр желатина замочить в воде на 20 минут ( у всех желатин разный, лучше смотреть по инструкции).

3. Подготовить вишню:достать косточки и выдавить сок. Достаточно 100-120 мл.

4. В сок добавить два вида сахара, ягоды черной смородины, ванилин.

5. Желатин поставить на огонь, влить сок, на маленьком огне держим до растворения. Не кипятить. В дыню заливаем сок.

6. Ставим в холодильник до застывания.

Нарезать треугольниками дыньку.

Приятного аппетита