Моем клубнику и очищаем от плодоножек. Засыпаем сахаром и оставляем её на несколько часов, что бы она выделила сок. Можно варить любым известным вами способом, я варила варенье-пятиминутку. Довела ягоды до кипения, проварила 5-7 минут и выключила огонь. Оставляем варенье на 10-12 часов. Назавтра снова провариваем недолго и оставляем. В третий раз варим клубничное таким образом: как только оно закипит - добавляем кусочки шоколада и варим 5-7 минут на среднем огне. Горячим раскладываем варенье в простерилизованные баночки. Утром намазываем густое клубнично - шоколадное варенье на печенье или батон с маслом и приятного всем аппетита!