- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Карамельная шарлотка

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 23:38


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука 200 г
Сахар коричневый 80 г
Яйцо куриное 3 шт
Соль 1 по вкусу
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Яблоко 1 шт
Ванильный сахар 1 пакет.

Личные впечатления о рецепте
Благодаря коричневому сахару пирог получился, невероятно ароматным! Угощайтесь!

Карамельная шарлотка

Яблоко очистить, разрезать пополам, вырезать семенную коробочку. Одну половинку яблока нарезать ломтиками, сложить в сковороду и посыпать 2 ст. л. сахара. Какрамелизировать, периодически переворачивая ломтики.

Для теста взбить яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Взбить еще раз миксером в течении 2-3 мин.

Форму d-18см застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить 3 ст. л. теста, сверху распределить карамельные яблоки.

Далее еще 3 ст. л. теста и половинку оставшегося яблока натереть на крупной терке. Сверху выкладываем оставшееся тесто, разравниваем лопаткой. И ставим в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверить шпажкой.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91707-karamelnaya-sharlotka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.