- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рыба с овощами "Чолент фиш"

Опубликованно 22 Сентября 2015, в 00:01


Время приготовления: 150 минут

Ингридиенты для приготовления
Рыба 1 кг
Свекла 1 кг
Морковь кг
Лук репчатый кг
Майонез 100 г
Вода 100 мл
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкуснейшая рыба с овощами, по традиционному еврейскому рецепту. Готовится в скороварке за 2 часа вместо 6...7 часов. Кости у рыбы - мягкие, как в консервах.

Рыба с овощами "Чолент фиш"

https://www.youtube.com/embed/4t6P_7A_lGc?feature=oembed

1. Рыбу режем на стейки. Если рыба крупная, можно разрезать стейк пополам. Солим, добавляем специи на ваш вкус.

2. Свеклу и морковь трем на крупную терку

3. Лук режем тонкими четверть кольцами

4. Закладываем в кастрюлю слоями: свекла, морковь, половина майонеза, рыба, лук, оставшаяся половина майонеза, морковь, свекла.

5. Добавляем 100 мл воды.

6. Если готовим в пароварке, достаточно 2-х часов. Можно готовить в обычной кастрюле, тогда время приготовления 6-7 часов.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91717-ryiba-s-ovoschami-quotcholent-fishquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.