NewsRbk.ru » Лосось в стиле глинтвейн

Лосось в стиле глинтвейн

Опубликованно 22 Сентября 2015, в 00:09

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Лосось	4 шт
Лимон	шт
Апельсин	шт
Гвоздика	4 шт
Корица	по вкусу
Вино красное полусухое	150 мл
Соевый соус	50 мл

Личные впечатления о рецепте

Вы любите ароматный, с нотками цитрусовых и пряностей глинтвейн? А красную рыбу? Тогда милости прошу на это яркое по цвету и вкусу блюдо, приготовленное на решетке.

Лосось в стиле глинтвейн

В вино выжать сок из половинок лимона и апельсина, добавить корицу и гвоздику

Подогреть до горячего состояния и появления аромата. Остудить до комнатной температуры и добавить соевый соус

Рыбу обмыть. Затем залить маринадом на полчаса

Решетку смазать растительным маслом и жарить рыбу на мангале до готовности (около 20 минут)

К рыбке отлично подходят кусочки жаренного на костре хлеба. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91761-losos-v-stile-glintveyn.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.