Приготовить ингредиенты (сахар в рецепте можно заменить жидким медом, тогда варить сироп не нужно будет, но сироп на основе коричневого сахара дает именно свой вкус и аромат готовым гранолам);

Овсянку высыпать в форму для выпечки, духовку разогреть до 180 градусов;

Поджаривать овсянку в духовке, иногда встряхивая, чтобы не подгорала - 15-20 минут; За это время из воды и сахара сварить сироп, консистенции жидкого меда;

В поджаренную овсянку добавить дробленные орехи;

Размешивая, постепенно вливать сироп;

Снова поджарить в духовке, потряхивая, 15-20 минут (можно добавить сухофрукты);

Подавать с сезонными ягодами, можно залить или вприкуску с молоком, кефиром, сливками, йогуртом... в общем, кто что любит!

Вкусно и в сухом виде без наполнения!