- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Быстрый томатный крем-суп

Опубликованно 22 Сентября 2015, в 23:24


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Томаты в собственном соку 2 бан.
Лук красный 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Морковь 1 шт
Тмин 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Быстрый томатный супчик для тех, кто любит крем-суп, но не любит с ним возиться. Отличный вариант, когда не времени. Лично я люблю его за то, что его можно дополнить чем угодно! Рецепт очень простой. В общем заходите и угощайтесь, любимые поварята!

Быстрый томатный крем-суп

Крупно режем морковь, лук, чеснок и обжариваем в кастрюле с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета.

Посыпаем тмином и еще минутку даем ему раскрыться.

Добавляем 2 банки томатов в собственном соку и столько же воды. Доводим до кипения, прикрываем крышкой и варим на среднем огне минут 20 до мягкости моркови.

Теперь всё взбиваем погружным блендером до однородности. Пробуем на соль. Готово!

Вкус у супчика получается очень насыщенный! Подаем хоть с тертым сыром, хоть с гренками, хоть со сливками и т. д. на Ваш вкус. Я сегодня подавала с мидиями.

На оригинальность не претендовала. Уверена, что кто-то знает этот рецепт и им пользуется.

Приятного аппетита, любимые поварята.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92127-byistryiy-tomatnyiy-krem-sup.html

Copyright © 2023 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.