- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Свиные конвертики "Пальчики оближешь"

Опубликованно 22 Сентября 2015, в 23:51


Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления
Перец черный 1 ч. л.
Кетчуп 150 г
Майонез 150 г
Ветчина 200 г
Сыр голландский 150 г
Шампиньоны 5 шт
Соль 1 ч. л.
Карбонад 800 г

Личные впечатления о рецепте
Это блюдо готовится очень просто и быстро. Но может быть подано к праздничному столу и гости будут приятно удивлены.

Свиные конвертики "Пальчики оближешь"

Филе свинины нарезать на 4 толстых порционных куска. Каждый кусок разрезать и раскрыть как книжку.

Ветчину (нежирный сорт) нарезать на 4 тонких пластика размером с половину мясного куска.

Сыр нарезать полосками.

Шампиньоны нарезать ломтиками.

В наши "книжечки" положить ломтик ветчины, полоски сыра и ломтики грибов.

Накрыть начинку второй половиной мяса, посолить, поперчить и сдобрить любимыми специями, уложить подготовленные изделия на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные конвертики поместить в духовку и довести до готовности в течение 15-20 минут при 180 гр.

Для соуса кетчуп смешать с майонезом.

На тарелку полить соус, сверху выложить наши конвертики и украсить по вкусу. Подавать с картофельным пюре.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92191-svinyie-konvertiki-quotpalchiki-oblizheshquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.