NewsRbk.ru » Морковный салат "Кнутом и пряником"

Морковный салат "Кнутом и пряником"

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 04:39

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Морковь	2 шт
Хрен	1 ч. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Почему-то захотелось дать этому салату именно такое название, т. к. в его состав входят: хрен и мед! Основной ингредиент - морковь! Ну а всё остальное делает - многосоставная заправка! Приглашаю!

Морковный салат "Кнутом и пряником"

Морковь моем, чистим, трем на крупной терке.

Добавляем 1 ч. л. (с горкой) тертого корня хрена. У меня магазинный - со свеклой. Можно больше добавить, по Вашему вкусу. И хорошенько перемешиваем с морковью.

Приготовим соус. Растительное масло, мед и лимонный сок смешиваем в миске и взбиваем венчиком, затем добавляем рубленную зелень и снова перемешиваем!

Вливаем соус в салат, тщательно перемешиваем и даем настояться 20-30 мин. Перед подачей ещё раз перемешать!

Морковный салат "Кнутом и пряником" - готов!

Приятного Вам, осеннего аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92431-morkovnyiy-salat-quotknutom-i-pryanikomquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.