- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Баклажановый рай"

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 04:42


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Баклажан 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 3 шт
Помидор 4 шт
Чеснок 1 зуб.
Майонез 150 г
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусный, сытный салат. Рецепт нашла на просторах интернета.

Салат "Баклажановый рай"

Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять, что бы сошла горечь, и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить.

Морковь натереть на терке (терла на терке для "корейской моркови"), лук нарезать полукольцами и обжарить с морковью до готовности.

1-баклажаны смазать майонезом с чесноком

2 слой-лук с морковь

3 слой- помидор

4-слой баклажан смазать майонезом

5 слой- лук с морковью

6 слой - помидоры

10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой

Поставить в холодильник на 30 минут для пропитки. Готово!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92459-salat-quotbaklazhanovyiy-rayquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.