Капусту шинкуем тонкой соломкой.

Морковь трем на крупной терке к капусте.

Немного помять овощи, чтоб дали сок, добавить к ним соль, уксус, растительное масло, чеснок пропущенный через пресс.

Наша капуста готова.

Приятного аппетита.