Вот такой осенний натюрморт (сладкая тыква, плотные сочные сливы) нам придется разрушить ради вкуснейшего салата.

Тыкву очистить от корки и семечек. Порезать брусочками, посыпать тимьяном (обязательно!), полить небольшим количеством растительного масла и перемешать. Выложить в огнеупорную форму в один слой и запечь до подвяливания (10-15 минут при 180 градусах).

В это время сливы нарезать дольками, измельчить чеснок. Грецкие орехи порубить ножом и обжарить на сухой сковороде.

Добавить сливы и чеснок к тыкве, перемешать и отправить в духовку еще на 5 минут.

Приготовить заправку для салата из соевого соуса, оливкового масла и лимонного сока.

Отваренное куриное филе порезать брусочками, добавить к овощам вместе с заправкой, поперчить по вкусу и прогреть все вместе.

Подавать это осеннее чудо на листьях салата, посыпав грецкими орехами и оформив украшениями из тыквы.

Осенний поцелуй после жаркого лета:

Ты, может быть, один, так почувствовал это,

Ты, может быть, один захотел этот вечер

Со мною испить до дна.

Осенний поцелуй - сок рубиновой вишни...

Как жаль, что ничего у нас летом не вышло,

Но впереди вся осень, ты мне нужен очень,

И я тебе нужна... Я тебе нужна.

Приятного аппетита и хорошего настроения!