NewsRbk.ru » Салат с курицей и малиной

Салат с курицей и малиной

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 05:04

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	1 шт
Грейпфрут	1 шт
Киви	2 шт
Салат	шт
Малина	100 г
Сахар тростниковый	20 г
Сливки	4 ст. л.
Ликер	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Необычное сочетание фруктово- ягодного салата с куриной грудкой и сливочно- цитрусовой заправкой. Готовить просто, а результат очень необычный.

Салат с курицей и малиной

Начнем с грейпфрута. Из 1/3 выжимаем сок в сотейник. Из остального вбираем мякоть, а выделившийся сок сливаем в сотейник. Добавляем к соку сахар и ликер, ставим на небольшой огонь и увариваем в 2 раза. Даем остыть.

Салат айсберг рвем на куски, куриную грудку нарезаем, киви чистим и нарезаем, все смешиваем в салатнике.

К остывшему грейпфрутовому соусу добавляем сливки, размешиваем.

Заправляет салат и перемешиваем.

Раскладываем по тарелочкам сверху украшаем малиной. Очень яркий и сочный вкус у этого салата.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92521-salat-s-kuricey-i-malinoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.