NewsRbk.ru » Курица в майонезе "Наоборот"

Курица в майонезе "Наоборот"

Опубликованно 29 Ноября 2015, в 05:21

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Голень куриная	1 кг
Майонез	200 г
Чеснок	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт очень простой, быстрый и, в общем-то, совершенно незатейливый:) Но вот сама технология приготовления курицы явилась для меня полнейшим сюрпризом! Традиционно мы маринуем курицу некоторое время, а потом запекаем ее - здесь же все наоборот, отсюда и название. Получается нежно, ароматно и вкусно; отличный дежурный рецепт, который всегда выручит. И так курица готовится быстрее, чем в привычном порядке! Тех, кто всегда знал о подобном способе, прошу простить мою неосведомленность, тех же, кто, как и я, был до сего дня не в курсе - приглашаю пробовать, не пожалеете!

Курица в майонезе "Наоборот"

Голени вымыть, снять кожу (можно ее и оставить, на ваш вкус:)

Немного обсушить.

Уложить на смазанную растительным маслом сковороду и отправить в разогретую духовку. Запекать до готовности примерно 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке!)

Майонез смешать с натертым на мелкой терке чесноком, солью и перцем.

Готовые голени переложить в кастрюлю.

Залить майонезом и хорошо перемешать.

Накрыть кастрюлю крышкой. оставить томиться на полчаса. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92661-kurica-v-mayoneze-quotnaoborotquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.