NewsRbk.ru » Гусь фаршированный кислой капустой и тмином

Гусь фаршированный кислой капустой и тмином

Опубликованно 1 Мая 2015, в 07:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Гусь	1 шт
Тмин	1 ст. л.
Капуста белокочанная	4 стак.
Масло растительное	1 ст. л.
Лук репчатый	4 шт
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Гусь праздничный, но не с яблоками, а с капусткой

Гусь фаршированный кислой капустой и тмином

Нашинкованную кислую капусту, масло и лук потушить в кастрюле под крышкой до мягкости. Нафаршировать ею сырого гуся, натертого тмином и солью, изжарить на противне, поливая вытекшим соком (соусом).

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9288-gus-farshirovannyiy-kisloy-kapustoy-i-tminom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.