В блендер засыпаем овсяные хлопья и перемалываем

Полученная масса должна быть приближена к муке, но более грубые вкрапления все равно будут

Подготавливаем все необходимое

В глубокую миску высыпаем ингредиенты и мешаем. Муку я добавила сразу грамм 70, а потом в процессе перемешивания, чтобы получить густую консистенцию, добавляла еще. Мы же делаем оладушки, а не блины. Поэтому масса должна быть густоватой

На раскаленную сковороду капаем каплю оливкового масла, можно и без него, и распределяем по ложечке теста, придавая ему овальную форму. Обжариваем на одной стороне секунд 30

Переворачиваем и обжариваем еще секунд 20 на другой стороне

Ну и все) наши оладушки готовы. Если вы придерживаетесь правильного питания, то лучше скушать их на завтрак, добавив несколько грамм или грецких орехов (что рекомендовано мамам на грудном вскармливании), или кураги, или фиников, или чернослива. Приятно аппетита)