NewsRbk.ru » Жареный картофель с яблоками

Жареный картофель с яблоками

Опубликованно 3 Декабря 2015, в 03:35

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	по вкусу
Яблоко	1 шт
Чеснок	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Лук репчатый	2 шт
Сахар	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Обожаю жаренную картошку! Но как-то надоедает обычная, хочется чего-то нового и супер-вкусного))) О своих экспериментах стараюсь семье не говорить, так как тут считают, что "по-старинке" вкуснее... Но данный картофель лопают все) Делюсь с вами простым и быстрым рецептом)

Жареный картофель с яблоками

Картофель чистим и нарезаем кружочками

Порезанный картофель кладем в предварительно разогретую сковородку с маслом.

Яблоки режем дольками и удаляем семена

удалить

Минут через 7-10 после жарки картофеля, к нему добавляем яблоки - перемешиваем

Режем мелко чеснок, добавляем его к картофелю и перемешиваем.. пусть жарится (Смотрите по готовности картофеля)... солим-перчим

На другой сковороде растапливаем сливочное масло+растительное, и кладем, прорезанный полукольцами, лук. Солим-перчим

Как только лук начинает немного размякать, добавляем сахар, перемешиваем, следим, чтобы не пригорел... Лук готов, как только появится золотистая корочка и он будет супер мягким.

Его, я кладу порционо, горкой на картофель... (можно и без него)

Вот такая красивая картошечка получилась)

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/93398-zharenyiy-kartofel-s-yablokami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.