Нарезать курицу на небольшие кубики в кастрюльку или в миску, добавить яйцо, соль, перец, майонез и перемешать

Добавить муку, и снова все хорошо размешать (можно добавить немного больше, чтобы получилось как курица в тесте)

Нарезать кубиками сыр и все вместе перемешиваем

Ложкой выкладываем котлетки на раскаленную сковородку и жарим на растительным масле минуты по 4 с каждой стороны до темновато-золотистого цвета

И приглашаем всех к столу.

Приятного аппетита!!!