Берём всё, что нам пригодится для этого салата.

Салатные листья хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Рвём салатные листья руками. Выкладываем в салатник. Моцареллу и черри режем пополам. Хлеб подсушиваем в тостере. Если тостера нет, хлеб можно подсушить на сухой сковороде. Режем кусок подсушенного хлеба на маленькие кубики.

Помидоры черри и моцареллу выкладываем в салатник к листьям салата. Присыпаем прованскими травами. Я присыпала щепоткой приправы. Делаем заправку к салату. В чашку наливаем оливковое масло.

В масло добавляем соевый соус.

Соединяем хорошо. Добавляем дижонскую горчицу и перемешиваем.

Заправляем салат. Наш салат готов.

Начинаем завтракать или ужинать! Приятного аппетита)))