Тесто разморозить, слегка раскатать и свернуть в рулет по длинной стороне.

Нарезать на кружки толщиной 1,5см и выложить на противень в виде кольца.

Испечь, слегка остудить и аккуратно сдвинуть на круглое плоское блюдо.

Можно просто выложить на кружки любой салатик, как в этом варианте.

А можно салатик вперемежку с икрой, как в этом. Украсить можно розой из огурца или помидора, помидорками черри... да чем угодно. Как сделать розу из огурца, можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/40373/

Получилось оригинально и очень вкусно. И на столе не задержалось. Присоединяйтесь. Приятного аппетита!!!